Jason Shaw nació el 4 de noviembre de 1973 en Chicago, Illinois, en Estados Unidos.
Es un top model masculino que se hizo mundialmente conocido por ser la imágen de Tommy Hilfiger desde 1998 a 2003.
Se lo involucró sentimentalmente con Paris Hilton, lo que fué de gran covertura en los medios llegandose a sostener que estaban comprometidos.
Jason, que es licenciado en Empresariales e Historia por la Universidad de Chicago, donde ejerció además como capitán del equipo de baloncesto, ha trabajado también en campañas para Versace, Valentino y Armani, entre otras firmas.